テレビにも取り上げられる人気店♪一緒に働きましょう！
有限会社からめ亭　からめ亭丸の内店

ABOUT 会社紹介

あんかけスパ　一筋。

当社は、前社長が「あんかけスパ」の名付け親として、創業以来あんかけスパ一筋で多くのお客様に食の喜びを提供してきました。 おかげさまで、テレビやラジオなど多くのメディアに取り上げていただく機会も増えました。 創業以来のあんかけソースの味を大切にしつつも、よりたくさんの方に喜んでいただけるように試行錯誤を繰り返しています。 ここまで経営できたのも、多くのお客様はもちろん、多くのスタッフに支えていただいたからこそです。だからこそ、お客様もスタッフも大切にします。 より多くのお客様にからめ亭の味を届けるため、より良い待遇をスタッフに提供するためにも、今後は店舗展開も視野に入れています。 新たなご縁があることを心よりお待ちしております。

INTERVIEW インタビュー

代表取締役　志智
より美味しく、より楽しく
「あんかけスパ」と言われると、みなさんはどんなイメージをしますか？ 多くの方は、定番メニューをイメージされるかと思います。 人ぞれぞれ好みがあるので、より多くの方に楽しんでいただけるように多くの種類のあんかけスパをご用意しています。 今までの概念に執着せず、常に新しいメニューを考え、営業終わりに試行錯誤し、本当においしいと思ったものはメニュー化する。 労力もかかりますし、正直大変です。 ですが、お客様の喜んでいる顔を見れることがやりがいに繋がっています。 また、メニューが多くあることにより、スタッフもまかないで様々な種類が楽しめます。 お客様、スタッフのためにも楽しくメニュー開発をし、当然おいしさも追及する。 これからもこの姿勢を怠ることなく、より多くの方に食の喜びを提供したいと思っています。